Kulinarisches Schaufenster "Schmankerl aus der Region"
Beschreibung:
Natürlich - Ehrlich - Regional
Echte, authentische und vorallem regionale Produkte liegen im Trend. Das Kulinarische Schaufenster ist ein Treffpunkt für Produzenten, Konsumenten bzw. Genießer, denen Regionalität und Qualität am Herzen liegen.
Seit jeher werden im ARBERLAND Beeren aus den dichten Bayerwald-Wäldern
zu Marmelade verarbeitet, Saft aus Äpfeln und Birnen gepresst,
Holzofenbrot gebacken und Butter gerührt. Auch heute gibt es sie noch,
die Menschen, die liebevoll ihre „Schmankerl“ im Handwerk herstellen.
Die kulinarische Produktpalette ist breit und bunt und reicht von Deftigem
wie Geselchtem, Wildsalami, geräucherter Forelle, Ziegenkäse,
Kräutersalz, Butter und Bauernbrot über Bayerwaldpralinen, Waldhonig und
Marmelade bis hin zu flüssigen Genüssen wie Säften, Bier in allen Variationen sowie einer exquisiten Auswahl von Hochprozentigem.
Neu und einzigartig ist die ARBERLAND-Schmankerl-Reihe wie z. B. ARBERabica, ARBERLAND-Schmusi, ARBERLAND-Spirit.
In der kleinen ARBERLAND-Stub'n können Sie es sich bei Kaffee und Kuchen gemütlich machen. Der Schmankerl-Imbiss lädt außerdem dazu ein, typisch bayerische Köstlichkeiten zu probieren.
Das Kulinarische Schaufenster ist eine geprüfte Tourist-Information für den geamten Landkreis Regen und hat 2016 vom DTV das Qualitätssiegel "i-Marke" erhalten.