Obchůdek pro gurmány - kulinářské speciality z našeho regionu
Přírodní. Poctivé. Regionální.
– takto zní koncept, který má podpořit především přímý prodej regionálních specialit. Pravé, poctivé a především regionální produkty jsou teď v oblibě. Kulinářské speciality z venkova jsou stejně žádané jako pravá dovolená na venkově.
Gurmánský obchůdek, který se nachází v bývalém informačním centru u silnice B 11 na příjezdové cestě do Zwieselu, bude v budoucnosti využíván jako místo setkání producentů, konzumentů popř. gurmánů, kterým záleží přesně na těchto věcech.
Společnost ARBERLAND REGio GmbH zde spojuje nové trendy s tradicí a mainstream s individuálním přístupem. Trend slow-food a regionálních produktů se rychle rozrůstá. V Bavorském lese není udržitelné využívání přírodních zdrojů výsledkem moderního trendu, jedná se totiž spíše o cenné dědictví a kulturní zvyklost.
Odedávna vyrábíme v regionu ARBERLAND z místních plodů marmeládu. Z jablek a hrušek lisujeme mošt. Pečeme chleba na dřevěném uhlí a stloukáme máslo. Ještě dnes mezi námi žijí lidé, kteří vlastnoručně a s láskou vyrábějí regionální speciality.
Nabídka kulinářských produktů je široká a pestrá. Nabízíme: uzené, zvěřinové salámy, uzené pstruhy, kozí sýr, bylinkovou sůl, domácí chléb a máslo. Dále pak bavorské pralinky, lesní med, marmelády, šťávy a různé druhy piva a pálenky. Nová a jedinečná je řada Delikates z regionu ARBERLAND jako např. pražená káva ARBERabica, ovocný likér s borůvkami ARBERLAND-Schmusi nebo speciální bylinný likér ARBERLAND-Spirit.
Vystavené zboží si buď můžete rovnou zakoupit na místě, objednat si ho přes internet přímo k Vám domů a nebo si ho vyzvednout během další návštěvy – a to v našem sáčku, který je šetrný k životnímu prostředí nebo v dárkovém koši. V našem občerstvení můžete všechny tyto delikatesy ochutnat.
Otevírací doba:
pondělí - pátek od 08:00 do 18:00 hodin.
sobota od 09:00 bis 14:00 hodin.
nedělích a svátcích zavřeno
Další informace:
Kulinarisches Schaufenster - Schmankerl aus der Region
Info-Zentrum 1, 94227 Zwiesel
Tel. +49 9922 8698810
E-Mail: info@regionale-schmankerl.de